設樂家のおススメレシピ 2月号 2020年2月2日 最終更新日時 : 2020年3月15日 grand_master 肉団子の甘酢あんかけ ①ボウルにⒶを全部入れてよく混ぜる ②あんかけ用の野菜をせん切りにきざむ ③ ②と水500ccを入れて煮る ④ ③にⒷを入れ水とき片栗粉であんかけを作る ⑤ ①のタネをまるめて、小さいハンバーグ状にして焼く ⑥肉団子を盛り付けて、④のあんをかけたら出来上がり。