～大河原家のおススメレシピ～

作り方

①ジップロック袋に骨付きバラ肉を入れて塩コショウをする。
②☆マークの材料を入れてからよく揉む。
③味を馴染ませる為に冷蔵庫で30分寝かす。
※このまま味付け冷凍しておけば、忙しい日の時短料理にも
　　使えます。※
④熱したフライパンに調理液ごとお肉を入れて、強火で沸騰させ
　てから弱火で煮詰める。
⑤水分がなくなりお肉に焼き目が付いたら、出来上がり！
※食べる前にブラックペッパーをかけると美味しいよ＼(^^)／