新たな年を迎えそれぞれに目標を定めトレーニングを始めている事でしょう。

今回は野球にはもちろん普段の生活でもとても大切な
噛む事の重要性についてのコラムからご紹介したいと思います。しっかりと｢噛む｣ということにはいくつか理由があります。　一般的
に言われるのが｢消化吸収の促進｣です。よく噛まず大きなまま胃に届くと消化に時間がかかってしまいます。しっかり噛むことで、食物
は小さくなりますから胃や腸での消化を手助けします。噛むことによって唾液の分泌も促進され、こちらも消化の手助けになります。そ
の他の理由として1. 食いしばる力が強くなる=パワーが増強する2. .脳に刺激が与えられる=頭の回転が良くなる。集中力が高まる
どちらも、野球をする上で重要です。また、同時に大切なのが｢噛み合わせ｣です。噛み合わせは、頭の位置を固定したり腰の位置を安定
させたりといった体のバランスに大きく関わります。あわせて意識してください。それでは噛む力をつけるにはどうしたらよいのでしょうか。
ここでのポイントは「食材」と「調理法」です。食材は、当然ですが噛む必要がある食材を選びましょう。オススメの食材としては、れんこん、
ごぼうなどの食物繊維の豊富な食材、えび、たこ、こんにゃくなど。また、肉であればミンチよりかたまり肉の方がオススメです。どれも、よ
く噛む必要がある食材ですね。調理する際は、材料を大きく切るようにしましょう。大きくすることでよく噛む必要が出てきます。また、メ
ニューによりけりではありますが、煮物などは少し煮る時間を短くすることで（固めに仕上げることで）噛みごたえが残り「噛む必要がある」
メニューになります。とは言っても、全ての皿が噛む必要があるメニューとなると疲れてしまいますので、一度の食事に1つ2つ取り入れて
みてください。是非皆さんもより良いパフォーマンスをする為に歯の健康と噛む事を意識してみてください。